23 septembre 2009

[Izazen]

Cueillette dans les bois du jour 

Bonne soirée à tous ;-)

izazen

[Marie0802]

Miam miam, j'adore les champignons  

et les belles ballades pour aller les cueillir.

Ca ne me déplairait pas une rando pour aller dénicher ces petits délices sous les feuilles mortes................

Cela fait longtemps que je ne suis pas allée aux champignons.

Merci pour ce partage Izazen

Bisous

Marie

[Izazen]

Bonjour  Marie 0802

Ce sont des bolets des chênes, ils sont faciles a repérer avec leur joli chapeau orangé. :-)

Voici leur descriptif :

http://pagesperso-orange.fr/champyves/champignons/fichier_htm/boletales/leccinum_quercinum.htm

On en trouve beaucoup en ce moment dans les forets de chênes et chataigniers autour de Buxy pas loin de chez moi. Très bons en fricassée echalottes bien qu'ils soit moins parfumés que les cèpes de bordeaux.

J'aimerai beaucoup trouver des girolles, mon champignon préféré :-) Pour l'instant je n'ai pas eu cette chance. Plus rares et plus dificile à trouver, il faudrait que nous allions en ballade dans les forêts plus humide du Jura je pense :-)

Au fait , si quelqu'un a des recettes de cuisine savoureuses avec des cèpes 




izazen